佳美娜葡萄已经成为智利有代表性的葡萄品种,成为智利的国家旗帜性葡萄品种。1994年,佳美娜被发现就是在这里的葡萄园里,并很快成为智利葡萄酒的形象产品,较早被发现的佳美娜葡萄,被种植在卡乐门酒庄位于麦坡山谷(Maipovalley)的葡萄园里。Carmen—频频获奖卡乐门酒庄拥有丰富质量的产品组合,无论是品质与性价比兼具的筑梦者系列,亦或是来自智利单一葡萄园的前列混酿酒师特酿,风格各不相同。多款葡萄酒曾获得国际大赛多项殊荣,也被国际葡萄酒杂志《葡萄酒和烈酒》(wine&spirits)7度评定为葡萄酒明星酒庄,并且被多次授予名人堂称号!受到大众青睐与追捧。卡乐门酒庄,作为智利葡萄酒的先行者,一直致力于探索智利葡萄酒的多样性,足迹踏遍智利各产区263块葡萄园,只为寻找好的葡萄果实,始终秉承酿造葡萄美酒的初心。智利卡乐门(CARMEN)酒庄古老但不守旧,不断创新。卡乐门代理招商。智利进口原瓶卡乐门红酒加盟
这些葡萄园主要分布在智利4个主要产区内,面积达250公顷,园内共栽植了20种不同的葡萄,酿酒师只选用其中八成葡萄用于酿酒。Carmen—坚持环保理念作为智利一家生产有机葡萄酒的酒庄,其一直提倡采用有机耕作方式种植葡萄,葡萄园里基本不施肥,所以卡乐门酒庄是南美获得环保酒庄荣誉的酒庄。其旗下的娜缇瓦(Nativa)葡萄酒便是智利有机葡萄酒品牌。1998年时,酒庄在葡萄园内挑选了,用于发展酒庄新的“娜缇瓦”品牌酒。1999年智利生产有机葡萄酒品牌“娜缇瓦”诞生。后来,其又在葡萄园内挑选了20公顷的葡萄园,用于酿造酒庄的旗舰酒款“金樽特酿(GoldReserve)”和“酿酒师(WineMakers)”系列。智利原瓶卡乐门精品酒卡乐门(CARMEN)酒庄于1987年加入桑塔丽塔(Santa Rita)集团。
佳美娜原生于法国。1859年以前,佳美娜只在法国波尔多地区生产。19世纪中期,欧洲爆发根瘤蚜虫病,很多葡萄园受损,佳美娜也因此受到影响,几近灭较好美娜原生于法国。1859年以前,佳美娜只在法国波尔多地区生产。19世纪中期,欧洲爆发根瘤蚜虫病,很多葡萄园受损,佳美娜也因此受到影响,几近灭绝。直到135年后,佳美娜才被法国葡萄酒学者Jean-Michel Boursiquot在卡乐门酒庄葡萄园中重新发现。当时正值花期,Michel 在葡萄园中漫步,他发现叶芽和天然橙红色泽与其它葡萄与众不同,才使得佳美娜的真实身份被再次发现,而此前它一直被人们误当作梅洛在智利生活了100多年。
佳美娜的重新发现,在世界葡萄酒的历史发展中具有重大意义。而卡乐门酒庄成为了智利开发佳美娜的重要推动力量,也是家销售佳美娜的酒庄。作为“波尔多遗失的独特品种”,如今已是佳美娜被重新发现的第27周年。卡乐门首席酿酒师 Emily Faulconer强调:“佳美娜的重新发现对智利葡萄酒行业发展具有重要的历史意义。经过27年不间断地努力研究,使得我们对佳美娜品种有了更深刻的理解,而智利也为佳美娜的生长提供了良好的风土条件。现在智利已成为生产佳美娜葡萄酒多的国家,现在我们可以说佳美娜的DNA里有着智利风土特性。”庄主以爱妻的名字“Carmen”为其命名,寓意永恒的爱情。
智利卡门酒庄由ChristianLanz于1850年创办的,目前这个酒庄是智利**历史悠久的酒庄之一。Claro家族集团在1985年收购了智利卡门酒庄,并开始把它转型为世界前列的酒庄。新风格的卡门酒庄在1992年顺利竣工,位于安第斯山脉的山麓地带,距离智利首都圣地亚哥*一个小时车程。现在这个酒庄无缝把**的技术与传统的酿酒方法结合在一起,酿造出智利比较好质的葡萄酒。1998年时,酒庄另挑于上述范围内的3.5公顷,发展新的“利迪华”(NATIVA)系列,令到酒庄共有21种红酒及9种白酒。在国内,卡门酒庄已逐渐打响了名堂,只是“卡门金装特级赤霞珠”的零售价高达每瓶RMB1000,已非“日日饮用”的品种,而“典雅”(CLASSIC)及“特级”(RESERVE)系列,均有创新及保持***的表现,加上备有不同价格的品种来迎合不同的节日和需要,甚得饮家欢迎。卡门酒庄,作为智利**古老的酒庄,品质或许超乎你想象,卡门葡萄酒展现了一种由果实,土壤和气候组合起来而焕发的独特魅力,让你无法不爱上他。说到智利葡萄酒,就不得不提到其标志性葡萄品种佳美娜。智利原瓶原装进口卡乐门佳美娜红葡萄酒加盟
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卡门酒庄提倡采用有机耕作方式种植葡萄,在葡萄园里基本不施肥,其旗下的娜缇瓦(Nativa)系列便是***的有机葡萄酒品牌。智利***酿酒师阿尔瓦罗·埃斯皮诺萨(AlvaroEspinoza)是酒庄的酿酒顾问,他对有机葡萄酒钟爱有加。卡门酒庄生产红白两种葡萄酒,销售的葡萄酒种类齐全,除了智利的四个经典葡萄品种——梅洛、赤霞珠、霞多丽和长相思之外,还种植西拉、小西拉(PetiteSyrah)、琼瑶浆(Gewurztraminer)和维欧尼(Viognier)。卡门酒庄的招牌酒卡门***珍藏赤霞珠干红葡萄酒(CarmenGoldReserveCabernetSauvignon,MaipoValley,Chile),优雅且经典,带有黑醋栗、红色水果和铅笔芯的香气,充分展现了上迈坡谷风土的精髓。该酒款的2010年份在2016年的葡萄酒***挑战赛(UltimateWineChallrnge)中获得96分的高分。智利进口原瓶卡乐门红酒加盟
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